Доброго времени суток! Мы рады приветствовать Вас на нашем сайте посвященном уникальному природному продукту - какао. На нашем сайте вы сможете не только узнать о полезных свойствах
какао и рецептах его приготовления но и купить какао известных мировых производителей.
100 % натуральное какао. Самое редкое, самое прекрасное и самое вкусное. Вкус из детства.
Слово "какао" у широкого круга потребителей данного продукта ассоциируется с горячим сладким напитком шоколадного цвета. Несомненно, он способен не только согреть в морозные зимние вечера, но и наполнить жизненными силами любителей полакомится горячей чашечкой какао перед трудовым днем. Многие помнят этот бодрящий вкус с детства, но кроме шлейфа воспоминаний ничего не приходит в голову, поэтому просто необходимо знать, что потребление какао может быть чрезвычайно полезным для Вашего здоровья.
Какао-бобы полны антиоксидантных полифенолов, которые сокращают риск сердечных заболеваний. Этот химический компонент присутствует во всех фруктах, однако особенно высокой концентрацией и активностью отличается именно в какао. Употребление какао очень полезно для головного мозга. В какао содержится вещество - антиоксидант флаванол, улучшающий кровообращение мозга и работу сосудов по всему телу. Швейцарские кардиологи называют тёмный шоколад с содержанием какао более 70 % "сладким аспирином". Дело в том, что содержащиеся в какао биоактивные соединения, уменьшают склеивание тромбоцитов.
Регулярное потребление шоколадного напитка в течение недели на 8% повышает мозговое кровообращение. Если пить какао продолжительный период, можно замедлить возрастное познавательное ухудшение и защитить мозг от слабоумия. Какао эффективно для понижения кровяного давления.
Шоколадный напиток вызывает чувство наслаждения, стимулируя секрецию церебральных эндорфинов - вырабатываемых гипофизом гормонов, обладающих обезболивающими свойствами. Любители этого напитка значительно выше оценивают свое здоровье, чувствуют себя счастливее, реже испытывают чувство одиночества и реже страдают от депрессий.
Регулярное потребление флавонолсодержащего какао способствует нормальному функционированию кожи и тем самым существенно отодвигает её старение.
Какао богат белком, клетчаткой, витаминами, фолиевой кислотой, минералами, а по содержанию железа и цинка его вообще можно назвать рекордсменом среди всех продуктов. Какао богато пуринами, которые являются составной частью нуклеиновых кислот и обеспечивают хранение и передачу генетической информации, а также участвуют в биосинтезе белков. И наконец, какао незаменим, если нужно быстро восстановить силы и зарядиться энергией.